ソース
プラムトマト 三つ
しお
オリーブ油 1/5カップ
トマトソース 1/2カップ
鶏肉のだし 1/2カップ
エンチラダ
トーチィア
胸肉 三つ
水
しお
サラダ油
たまぬぎ 一つ
にんにく 二つ/三つちょうじ
アボカド 一つ/二つ
作り方:
1.はじめに、なべで水を煮る。
2.しおをてきとうにくわえる。
3.たまぬぎを一回きて、なべで1/2たまぬぎをくわえる。
4.にんにくを二つくわえて。
5.胸肉をくわえて、二時間ににる。
6.その時、ソース作る。
7.ハラピニョー/セーラノとトモトを煮る。
8.それで、ハラピニョーとトマトをミキサーにいれる。
9.ミキサーをつける。
10.ソースをなべにかけて、トモトソースをくわえる。
11.ソースをにる。
12.アボカドとたまぬぎをきる。
13.胸肉をきる。
14.鶏肉のだしをソースにくわえる。
15.トルティーヤを早くあげる。
16.胸肉をトルティーヤにいれて、ソースをかける。
17.エンチラダの上にたまぬぎとアボカドがくわえる。
18.じゃあ、いただきます!