エンチラダス

材料：

ソース

プラムトマト　　　　　　三つ　　　　　　

ハラピニョー/セーラノ　　一つ・二つ

しお

オリーブ油　　　　　１/５カップ

トマトソース　　　　　１/２カップ

鶏肉のだし　　　　　１/２カップ

エンチラダ

トーチィア　　

胸肉　　　　　　　　三つ

水　　　　　

しお

サラダ油

たまぬぎ　　　　　　一つ

にんにく　　　　　　二つ/三つちょうじ

アボカド　　　　　　一つ/二つ

作り方：

１．はじめに、なべで水を煮る。

２．しおをてきとうにくわえる。

３．たまぬぎを一回きて、なべで１/２たまぬぎをくわえる。

４．にんにくを二つくわえて。

５．胸肉をくわえて、二時間ににる。

６．その時、ソース作る。

７．ハラピニョー/セーラノとトモトを煮る。

８．それで、ハラピニョーとトマトをミキサーにいれる。

９．ミキサーをつける。

１０．ソースをなべにかけて、トモトソースをくわえる。

１１．ソースをにる。

１２．アボカドとたまぬぎをきる。

１３．胸肉をきる。

１４．鶏肉のだしをソースにくわえる。

１５．トルティーヤを早くあげる。

１６．胸肉をトルティーヤにいれて、ソースをかける。

１７．エンチラダの上にたまぬぎとアボカドがくわえる。

１８．じゃあ、いただきます！